Unser Anspruch ist das Wohlbefinden unserer Tiere. Denn nur durch die Berücksichtigung Ihrer natürlichen Bedürfnisse ist eine hervorragende Fleischqualität gewährleistet. Durch limitierte Schlachtungen wird dem Markt nur eine geringe, aber dafür sehr hochwertige Menge an Fleisch zugeführt.

Zu Hause sind sie auf einem über 500 Jahre alten Anwesen bei Irschenberg. Hier leben sie im natürlichen Herdenverband auf arrondierten Weiden rund um den Hof, jederzeit im fürsorglichen Blick ihrer Eigentümer. Wir füttern ausschließlich bestes Gras aus eigener Bio-Produktion und pflegen einen respektvollen Umgang mit ihnen. Das Ergebnis: Hervorragendes Fleisch in seiner echten, ursprünglichen Qualität!